Ingredientes:

• 1 banana
• 2 ovos
• 1/4 xic de aveia
• 1 col cha farinha de tapioca
• Aprox. 1 col cafe de extrato de baunilha

Modo de preparo: Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela com um garfo, colocar na frigideira, e grelhar a panqueca dos dois lados por alguns minutos. Por ultimo, acrescente o mel por cima com rodelas de banana (fruta de sua preferencia) e sirva!!