foto mousse

Essa deliciosa e refrescante sobremesa é muito nutritiva e simples de preparar!

Mousse de Abacate (Inspirada na receita da Thais Massa)

Ingredientes:

1/2 abacate grande (400g)

1 pote de iogurte natural

1/2 garrafa de leite de côco

Suco de 1/2 limão

1 envelope de gelatina sem sabor, dissolvida conforme instrução da embalagem

Adoce como preferir (sugestão- entre os adoçantes: stevia ou xilitol, entre os açúcares: açúcar de côco, demerara, mascavo, mel, melado de cana)

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma e leve à geladeira para endurecer.