Receita:

• 1 ovo
• 1 col sob tapioca
• 1 col sob linhaça moída
• 1 col sob farelo de aveia
• 1 col sob PB2 (pasta de amendoim em pó com baixo teor de gordura)
• 1/2 banana amassada
• 1 col sopa leite de amêndoas –> Se preferir, adoce (stevia, açúcar de côco, mel…)

Modo de preparo:

Misture tudo com um garfo e grelhe em frigideira aquecida, untada com oleo de côco. Na foto, salpicamos PB2 por cima.

> Rendimento: 3 panquecas