maçã

Uma ideia linda e delicada para servir de sobremesa ou ainda dar um toque elegante para um lanche da tarde!

Clique aqui  para ver o vídeo que mostra o passo a passo do preparo.

  • Antes de colocar as maçãs na massa, sugiro que sequem com papel toalha, pois senão vai amolecer a massa, fica mais difícil de enrolar.
  • Para o recheio, usei uma pastinha de damasco que eu mesma fiz: hidratei damascos por cerca de 30 minutos e depois bati no processador com um fiozinho de água
  • No recheio, além da pastinha de damasco salpiquei coco ralado e canela. Por cima das rosas, salpiquei coco também.
  • Após tirar do forno, finalizei com um fio de mel.

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