Receita do programa “Cozinha para 2” do GNT. Veja o video com o passo a passo aqui!
Ingredientes:
- Claras de 3 ovos
- 3 gemas
- 90g de cream cheese
- Sal a gosto
- Queijo parmesão (para finalizar. Acrescentei sementes de gergelim também)
- Obs: Fiz 2/3 da receita (2 ovos+ 60g cream cheese) e renderam 9 pães de queijo
Modo de preparo:
- Bata as claras em neve.
- Adicione as gemas, o cream cheese e o sal e depois misture tudo.
- Coloque a mistura em formas redondas de silicone e acrescente parmesão ralado e o gergelim por cima.
- Leve ao forno preaquecido por 25 minutos a 180°C.
